『やっぱ!冬は焼き芋やで!』

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ストーブの上で楽しむ「焼き芋」の優勝者は「甘太くん」。
倉庫で時々おやつに焼き芋を。
この冬のNo. 1は甘太くん。甘さと繊維質の感じとか皮のピロピロ感が丁度良い感じ。
甘太くんを銀紙で包みストーブの上に。時々裏返し、いい匂いがしてきて3分後に串で刺して柔らかさの確認をしてOKなら、新聞紙に包んだままレジ袋の中に入れて玉結びで20分放置。
蒸らしが決め手やからね !
コレ大事!
ココ試験に出るよ!


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